標(biāo)題：自制泡椒鳳爪 ?????

周末宅家時(shí)光怎么能少得了美味的小吃呢？今天就來分享一道簡單又開胃的自制泡椒鳳爪！鳳爪富含膠原蛋白，搭配酸辣爽口的泡椒，簡直是夏日解饞神器。準(zhǔn)備好新鮮雞爪、泡椒、生姜、蒜頭和香料后，就可以開始制作啦！?

首先將雞爪清洗干凈，剪去指甲并焯水去腥。接著用冷水沖洗，讓雞爪更加Q彈有嚼勁。然后調(diào)制泡椒汁，將泡椒、姜片、蒜末、白醋、糖和少許鹽混合均勻，倒入裝有雞爪的大碗中。記得戴上手套攪拌均勻，以免被泡椒辣到哦！?????

第三段：最后放入冰箱冷藏4小時(shí)以上，讓雞爪充分吸收泡椒汁的酸辣味道。拿出來時(shí)你會發(fā)現(xiàn)，雞爪已經(jīng)變得晶瑩剔透，散發(fā)出誘人的香氣。這道泡椒鳳爪不僅適合當(dāng)零食，還可以作為下酒菜或聚會小吃，絕對讓人欲罷不能！????

第四段：快來試試這道自制泡椒鳳爪吧，保證讓你停不下來！記得分享給朋友一起享受這份酸辣快感哦！????