?在忙碌的工作日，來一份簡單又美味的干煸四季豆，絕對是犒勞自己的好選擇！四季豆翠綠鮮嫩，經(jīng)過高溫油炸后外皮微皺，散發(fā)出誘人的香氣，再搭配上辣椒和蒜末的點(diǎn)綴，每一口都讓人回味無窮～??

??首先準(zhǔn)備好新鮮的四季豆，清洗干凈后去掉兩頭，切成適合入口的小段。熱鍋涼油，將四季豆放入鍋中炸至表皮起皺，撈出瀝干備用。接著用少量底油爆香蒜末和干辣椒，加入炸好的四季豆翻炒均勻，調(diào)入適量鹽、雞精調(diào)味即可出鍋。一道色香味俱佳的干煸四季豆就完成啦！??

??這道菜不僅做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，四季豆富含膳食纖維，有助于促進(jìn)消化。配上一碗白米飯，簡直是絕配！????無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這道菜都能輕松俘獲大家的味蕾。快來試試吧！??