想要做出一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜嗎？今天就來教大家如何制作雞蛋豆腐！雞蛋和豆腐的搭配不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且做法多樣，總有一款適合你哦～??

首先，準(zhǔn)備新鮮的雞蛋和嫩豆腐。將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入少許鹽調(diào)味，這樣能讓蛋液更加入味。接著，把豆腐切成塊狀，放入蛋液中輕輕裹上一層，讓每一塊豆腐都穿上“金黃色”的外衣。?

接下來就是煎制的過程啦！熱鍋涼油，待油溫適中時(shí)，將裹好蛋液的豆腐塊逐一放入鍋中，小火慢煎至兩面金黃即可。如果喜歡更豐富的口感，還可以撒上一些蔥花或者辣椒粉增添風(fēng)味哦～???

最后，裝盤上桌，一盤香噴噴的雞蛋豆腐就完成啦！無論是搭配米飯還是單獨(dú)享用，都讓人回味無窮呢～?? 快試試吧，給家人帶來一場(chǎng)舌尖上的盛宴吧！??