家常菜里，素炒胡蘿卜簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，是餐桌上的?？停?今天就來(lái)分享一個(gè)超簡(jiǎn)單的做法，讓你輕松搞定美味佳肴～

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮胡蘿卜一根、蒜末少許、鹽適量、食用油一勺。先把胡蘿卜洗凈去皮，切成薄片或者細(xì)絲，這樣更容易入味哦！??接著熱鍋涼油，放入蒜末爆香，隨后倒入切好的胡蘿卜翻炒幾下。??記得用中小火慢慢炒，這樣能讓胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)更好地保留下來(lái)，同時(shí)顏色也會(huì)更加鮮艷呢！

當(dāng)胡蘿卜變得微微透明時(shí)，撒上一點(diǎn)鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋啦～??一道色香味俱全的素炒胡蘿卜就完成啦！這道菜不僅操作簡(jiǎn)單，還富含豐富的維生素A，非常適合搭配米飯一起享用哦～????

快動(dòng)手試試吧，健康又美味，全家都愛(ài)吃！?????