?? 蛋花湯的做法

想要在家輕松制作一碗美味的蛋花湯嗎？跟著下面的步驟來試試吧！??

首先，準(zhǔn)備好你需要的所有材料：雞蛋2個、雞精一小勺、鹽適量、胡椒粉少許、蔥一根、香油幾滴、水淀粉適量、清水一大碗。????

接著，把清水倒入鍋中，開大火煮沸。記得保持水沸騰的狀態(tài)，這樣蛋花才會更漂亮哦！??

然后，將打散的雞蛋液緩緩倒入沸水中，用筷子快速攪拌，形成美麗的蛋花?？曜拥目焖贁嚢枋顷P(guān)鍵，可以讓蛋花更加細(xì)膩蓬松。??

最后，加入鹽、胡椒粉和雞精調(diào)味，撒上切好的蔥花，淋上幾滴香油提香。一碗色香味俱全的蛋花湯就完成啦！??

簡單幾步，一碗溫暖人心的蛋花湯就做好了，快來試試吧！??

希望你喜歡這個食譜，并享受烹飪的樂趣！??