在孕期和哺乳期，孕產(chǎn)婦的飲食需要特別注意，以確保母嬰健康。均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)母親和寶寶都至關(guān)重要。下面為大家介紹幾款簡(jiǎn)單易做的營(yíng)養(yǎng)食譜：

1. 蔬菜雞肉粥 ??

- 材料：大米、雞胸肉、胡蘿卜、西蘭花、鹽。

- 做法：將大米洗凈后加水煮成粥，同時(shí)將雞胸肉切丁煮熟；胡蘿卜和西蘭花焯水后切碎，加入粥中，最后加少許鹽調(diào)味。

2. 紫薯牛奶燕麥 ??

- 材料：紫薯、牛奶、燕麥片。

- 做法：紫薯蒸熟后去皮壓成泥，與牛奶和燕麥片一起煮至燕麥軟糯即可。

3. 南瓜鱈魚(yú)餅 ??

- 材料：南瓜、鱈魚(yú)、面粉、雞蛋。

- 做法：南瓜蒸熟后搗成泥，鱈魚(yú)去骨切丁，與南瓜泥、面粉和雞蛋混合均勻，做成小餅狀，用少量油煎至兩面金黃。

4. 菠菜豆腐湯 ??

- 材料：菠菜、嫩豆腐、雞湯或清水。

- 做法：菠菜洗凈焯水，豆腐切塊，與雞湯一同煮沸，加少許鹽調(diào)味。

以上食譜不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合孕產(chǎn)婦食用。希望每位媽媽都能擁有健康的孕期，為寶寶提供最好的開(kāi)始！