輕松學(xué)！炒豇豆的家常做法
發(fā)布時(shí)間：2025-03-10 09:21:24來(lái)源：
?? 今天給大家分享一道非常簡(jiǎn)單又美味的家常菜——炒豇豆的做法。這道菜不僅顏色翠綠誘人，而且口感脆嫩，非常適合搭配米飯食用。一起來(lái)看看具體步驟吧！??
食材準(zhǔn)備：
- 豇豆 300克
- 大蒜 3瓣
- 干辣椒 2個(gè)（根據(jù)口味調(diào)整）
- 鹽 適量
- 生抽 1勺
- 食用油 適量
步驟如下：
1. 豇豆洗凈后切段，大蒜切片，干辣椒切小段備用。
2. 鍋中加水燒開，放入豇豆焯水1分鐘，撈出瀝干水分。
3. 熱鍋涼油，加入大蒜和干辣椒爆香。
4. 加入豇豆快速翻炒均勻。
5. 加入生抽和鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒至熟透即可出鍋。
這道菜色香味俱全，簡(jiǎn)單易做，快來(lái)試試吧！??
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