東北粘豆包的做法 ???
在這個寒冷的冬日里,沒有什么比吃上一口熱騰騰、甜而不膩的東北粘豆包更讓人感到溫暖和滿足了!接下來就讓我們一起動手制作這道充滿家鄉(xiāng)味道的傳統(tǒng)美食吧!
首先,我們需要準(zhǔn)備以下食材:
- 糯米粉 250克 ??
- 紅豆沙 200克 ??
- 清水 適量 ??
接著是制作步驟:
1. 將糯米粉放入大碗中,一邊緩緩加入清水,一邊用筷子攪拌,直到面團能夠成形但不黏手。
2. 取一小塊面團,用手壓扁,包入適量紅豆沙,然后收口搓圓。
3. 準(zhǔn)備一鍋熱水,將做好的豆包輕輕放入蒸籠中,大火蒸約20分鐘至熟透。
4. 出鍋后稍涼,就可以享受美味啦!記得趁熱吃哦,口感最佳!???
快來試試看,讓你的家人朋友也能品嘗到這份來自東北的甜蜜與溫暖吧!????
東北美食 粘豆包 傳統(tǒng)小吃
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