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自制炸雞腿簡單做法 ????

發(fā)布時間:2025-03-11 16:56:56來源:

自制炸雞腿簡單做法 ????

想要享受美味的炸雞腿又不想出門?其實自己在家做也超級簡單的!首先準(zhǔn)備好新鮮的雞腿,用廚房剪刀去除多余的脂肪和骨頭上的血絲,然后用適量的鹽、黑胡椒粉和蒜粉腌制30分鐘,讓雞腿充分入味。

接著準(zhǔn)備一盆面粉和另一盆蛋液,將腌好的雞腿先裹上一層面粉,再浸入蛋液中,最后再裹上一層面粉。這樣可以讓炸出來的雞腿外皮更加酥脆。

在鍋中倒入足夠的油,油溫升至170度左右時,放入雞腿,炸至金黃即可撈出。記得用廚房紙吸去多余的油分,讓炸雞腿吃起來更健康。

搭配一杯冰涼的可樂??,簡直是周末小聚的最佳選擇!快動手試試吧,保證讓你停不下來!雞肉的鮮美加上酥脆的外皮,每一口都是滿足感滿滿的享受。

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