最近天氣轉(zhuǎn)涼，廚房成了溫暖的避風(fēng)港。今天想給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——蒸肉餅！蒸肉餅是一道老少皆宜的菜肴，做法也不復(fù)雜，但很多人可能會(huì)好奇：“蒸肉餅到底要蒸多久呢？”??

其實(shí)，蒸肉餅的時(shí)間取決于肉餅的厚度和火力大小。一般來說，將調(diào)好味的肉餅放入盤中，用大火蒸 15-20分鐘 就可以了。如果肉餅比較厚，可以適當(dāng)延長(zhǎng)幾分鐘。當(dāng)肉餅表面呈現(xiàn)均勻的淡粉色，且沒有血水滲出時(shí)，就說明已經(jīng)熟透啦！??

蒸好的肉餅香氣四溢，搭配一些生抽或者辣椒醬，味道更佳哦！?? 如果喜歡更有層次感，還可以在肉餅上鋪一層馬蹄碎或者香菇丁，既增加了口感，也提升了營(yíng)養(yǎng)。??

無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末，蒸肉餅都是一道值得嘗試的快手菜?？烊ピ囋嚢桑尲胰烁惺苓@份簡(jiǎn)單卻溫暖的幸福時(shí)光??！

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