前言 ??

美極蝦是一道色香味俱全的經(jīng)典菜肴，深受大家的喜愛。今天就來教大家如何在家輕松制作這道美味佳肴！只需要簡單的步驟和新鮮的食材，你也能做出餐廳級別的美味哦。

所需材料 ??

- 鮮蝦 500克

- 生姜 適量

- 大蒜 適量

- 小蔥 適量

- 美極鮮醬油 2勺

- 白糖 1勺

- 料酒 1勺

- 橄欖油 適量

制作步驟 ??

1?? 先將鮮蝦清洗干凈，剪去蝦須和蝦腳，用料酒腌制10分鐘去腥。

2?? 鍋中倒入橄欖油，放入切好的姜片和大蒜爆香，再加入腌制好的蝦翻炒至變色。

3?? 倒入美極鮮醬油和白糖，快速翻炒均勻，讓每只蝦都裹滿醬汁。

4?? 最后撒上蔥花點(diǎn)綴，即可出鍋裝盤啦！

小貼士 ??

為了讓蝦更入味，可以提前腌制一會兒；喜歡辣的朋友還可以加一些辣椒提味哦！這道菜不僅顏值高，味道也特別棒，非常適合家庭聚餐或朋友聚會時享用。快試試吧！?