春分是二十四節(jié)氣之一，這一天晝夜平分，也是品嘗傳統(tǒng)美食的好時機。南北方的飲食習(xí)慣不同，但都蘊含著豐富的文化意義。

南方人喜歡在春分這天吃春菜。春菜是一種野莧菜，新鮮翠綠，與魚片一起做成“春湯”，寓意身體健康?！皣L一口春天的味道”，讓舌尖感受自然饋贈的獨特魅力??。

北方則有吃餃子的習(xí)俗。韭菜餡餃子是首選，韭菜寓意長長久久，象征生活幸福美滿??。包餃子時全家人圍坐一起，其樂融融，增添了節(jié)日氛圍。

此外，春分還是養(yǎng)生的好時節(jié)。多喝蜂蜜水能潤腸通便，多吃豆制品補充蛋白質(zhì)。適當(dāng)運動如踏青、放風(fēng)箏，既能鍛煉身體，又能放松心情。春分雖好，也要注意保暖哦，早晚溫差較大，適時增減衣物才是健康之道??。

春分 傳統(tǒng)美食 養(yǎng)生小貼士