清蒸平魚的做法和步驟??簡單美味的家常菜
發(fā)布時間:2025-03-19 10:58:25來源:
周末在家想吃點清淡又營養(yǎng)的菜肴?那就試試這道清蒸平魚吧!清蒸平魚不僅保留了魚肉的鮮美原味,還富含豐富的蛋白質,非常適合家庭聚餐或日常飲食。
首先準備好新鮮的平魚一條,清洗干凈后在魚身兩側劃幾刀,方便入味。接著用姜片和料酒腌制15分鐘去腥增香。擺盤時可以在魚身上鋪上一些蔥絲和姜片,再淋上少許醬油提味。放入已經燒開水的蒸鍋中,大火蒸8-10分鐘即可。最后撒上蔥花,澆上熱油,瞬間香氣四溢。??
這道菜色香味俱全,營養(yǎng)豐富,做法也超級簡單,適合各個年齡段的人群食用??靹邮衷囋嚢?,讓家人品嘗你的愛心料理!??
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