青椒炒蝦仁 ???
發(fā)布時間：2025-03-19 16:54:17來源：
最近在家嘗試了一道簡單又美味的家常菜——青椒炒蝦仁。這道菜不僅顏色鮮艷，而且營養(yǎng)豐富，非常適合日常餐桌。準備工作非常簡單，只需要新鮮的蝦仁和青椒，再搭配一些蔥姜蒜即可。
首先，將蝦仁洗凈后用少許鹽、料酒腌制一下，這樣可以讓蝦仁更加鮮嫩。接著，把青椒切成均勻的小塊備用。熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，然后加入蝦仁快速翻炒至變色。這時候加入切好的青椒塊，繼續(xù)翻炒幾下，最后加入適量的鹽調(diào)味，一盤色香味俱佳的青椒炒蝦仁就完成了！??
這道菜不僅味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)和維生素C，是一道健康又美味的選擇。無論是搭配米飯還是單獨享用，都讓人食欲大開。如果你也喜歡海鮮類菜肴，不妨試試這道菜吧！??
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