秋葵炒雞蛋 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-08 05:51:22來源：
秋天的餐桌上，總少不了幾道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的小菜。今天給大家分享一道家常美味——秋葵炒雞蛋。這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，而且富含多種維生素和膳食纖維，特別適合忙碌的工作日或是想要清淡飲食的時(shí)候。
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的秋葵、雞蛋、蒜末以及適量的鹽和食用油。將秋葵洗凈后切成小段，雞蛋打散備用。熱鍋涼油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出。接著用同一鍋爆香蒜末，再放入秋葵翻炒幾分鐘，最后加入之前炒好的雞蛋，調(diào)入少許鹽調(diào)味即可出鍋。整道菜色澤金黃翠綠，清香撲鼻，吃起來滑嫩爽口，既保留了秋葵的獨(dú)特口感，又增添了雞蛋的鮮香滋味。
無論是搭配米飯還是作為下酒菜都非常合適。如果你也喜歡這種健康又美味的選擇，不妨試試看吧！????
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