香煎雞翅 ???
香煎雞翅 ?????
周末的廚房總是充滿期待,今天決定做一道簡單又美味的香煎雞翅。首先準(zhǔn)備好新鮮的雞翅,用鹽、黑胡椒和少許醬油腌制半小時(shí),讓調(diào)料充分滲透進(jìn)雞肉里。腌制過程中,你可以享受等待的時(shí)光,想象那金黃酥脆的雞翅即將出爐的畫面。
平底鍋中倒入少量橄欖油,開中小火加熱。將腌好的雞翅放入鍋中,每面煎至金黃色,大概需要5-7分鐘。期間記得翻動(dòng)雞翅,避免焦糊。當(dāng)雞翅表面呈現(xiàn)出誘人的焦糖色時(shí),撒上一些辣椒粉或五香粉增加風(fēng)味,繼續(xù)煎煮幾分鐘直到熟透。
出鍋前可以淋上一點(diǎn)蜂蜜或者燒烤醬,為雞翅增添一絲甜味。搭配一碗熱騰騰的白米飯,咬一口外皮酥脆、內(nèi)里多汁的雞翅,幸福感瞬間爆棚!無論是家庭聚餐還是朋友小聚,這道香煎雞翅都能成為餐桌上的明星菜品哦~????
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