白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，標(biāo)志著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼。在這個時節(jié)，人們通常會食用一些具有滋陰潤燥功效的傳統(tǒng)食物，以應(yīng)對秋燥帶來的不適。

首先，白露時節(jié)的典型食物之一便是“龍眼”。龍眼肉質(zhì)鮮嫩，富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有補(bǔ)心安神的作用。此外，民間還有“白露吃梨”的習(xí)俗，因為梨子甘甜多汁，能有效緩解秋燥引起的喉嚨干痛。同時，部分地區(qū)還會制作糯米酒或米酒湯圓，寓意團(tuán)圓美滿，為這個節(jié)氣增添了一份溫馨氛圍。

除了飲食，白露期間還流行采集“十樣白”草藥（如白芍、白術(shù)等），用來燉煮雞肉或豬肉，據(jù)說可以強(qiáng)身健體。這些傳統(tǒng)習(xí)俗不僅體現(xiàn)了古人對自然規(guī)律的深刻理解，也傳遞了健康養(yǎng)生的理念。通過品嘗這些應(yīng)季美食，我們不僅能感受到節(jié)氣文化的魅力，還能更好地適應(yīng)季節(jié)變化，守護(hù)身體健康。