寒冷的冬日里，一碗暖胃又暖心的當歸補血豬心湯是再適合不過了！???? 這道湯不僅味道鮮美，還能幫助補血養(yǎng)顏哦～快來一起學做吧！

首先準備好食材：新鮮豬心一個、當歸兩片、紅棗幾顆、枸杞一小把、生姜幾片以及適量清水。先把豬心清洗干凈，切開后去除多余的油脂，用清水浸泡半小時去腥味。? 同時將當歸和紅棗洗凈備用。

接著，在鍋中加入足量清水，放入處理好的豬心、當歸、紅棗和姜片，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉約一個小時。期間記得撇去浮沫，保持湯汁清澈。? 在最后的15分鐘加入枸杞，這樣既能保留營養(yǎng)又能保證枸杞的鮮艷色澤。

出鍋前根據(jù)個人口味加少許鹽調(diào)味即可！一碗熱騰騰的當歸補血豬心湯就完成啦！?? 湯色紅潤，香氣撲鼻，喝上一口暖意直達心底，特別適合體寒或需要補血的朋友們?？靹邮衷囋嚢?，給自己和家人一份溫暖與關愛！??