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超級簡單的原味司康的做法_超級簡單的原味

發(fā)布時間:2025-03-27 09:28:00來源:

?? 想要輕松制作一款美味的下午茶點心?那就試試這款簡單又經典的原味司康吧!司康是英式傳統點心,外皮酥脆,內里松軟,搭配果醬或奶油,簡直是味蕾的享受。

首先準備好食材:面粉250克、糖30克、泡打粉1勺、鹽少許、黃油75克、牛奶120毫升。把這些材料按照步驟混合起來,真的超級簡單!先把干料(面粉、糖、泡打粉和鹽)過篩到一個大碗中,然后加入切成小塊的冷黃油,用手指搓成面包屑狀。接著倒入牛奶,輕輕揉成面團,注意不要過度揉捏哦。

之后將面團搟平至約2厘米厚,用模具切出形狀,放在鋪了烘焙紙的烤盤上。放入預熱至200℃的烤箱,烤大約15分鐘,直到表面金黃即可出爐。? 出爐后的司康香氣撲鼻,趁熱享用更佳!

快動手試試吧,這款司康不僅做法簡單,而且零失敗,絕對是你的完美下午茶伴侶!??

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