??想要在家輕松做出餐廳級(jí)別的美味大蝦嗎？那就跟著這份油悶大蝦的做法大全來(lái)試試吧！首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦、生姜、蒜末和料酒等食材，再備上醬油、糖和香油調(diào)味。剝?nèi)ノr殼保留尾部，用牙簽挑出蝦線，這樣吃起來(lái)更方便也更衛(wèi)生哦！接著熱鍋冷油，放入姜片爆香后加入大蝦翻炒至變色。倒入適量料酒去腥提香，再依次加入醬油、糖調(diào)味，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘讓蝦肉充分吸收湯汁。最后撒上蔥花點(diǎn)綴，淋上幾滴香油即可出鍋啦！???這道油悶大蝦色澤紅亮、味道鮮美，每一口都能感受到濃郁的醬香味與蝦肉的鮮嫩口感，絕對(duì)是家庭聚餐或朋友聚會(huì)的絕佳選擇！??快動(dòng)手試試吧，讓你的味蕾享受一場(chǎng)盛宴！??