??紅糖八寶飯的做法??
發(fā)布時間：2025-03-27 16:05:06來源：
春節(jié)的腳步近了，家里是不是也在準(zhǔn)備各種傳統(tǒng)美食呢？今天就來分享一道寓意團(tuán)圓甜蜜的紅糖八寶飯！????
首先準(zhǔn)備好食材：糯米、紅棗、桂圓、蓮子、葡萄干、枸杞、核桃仁，還有必不可少的紅糖和豬油。把這些食材清洗干凈，蓮子和紅棗提前泡發(fā)。??
第一步是蒸糯米，加入適量豬油和白糖，讓糯米更加香糯。接著將泡好的蓮子、紅棗等配料均勻鋪在碗底，再把糯米填滿壓實。蒸鍋上汽后放入八寶飯，大火蒸上40分鐘。?
最后一步才是重頭戲！取出蒸好的八寶飯，迅速倒扣在一個大盤子里，淋上熬制好的紅糖汁，瞬間香氣四溢，晶瑩剔透的八寶飯就完成啦！???
這道紅糖八寶飯不僅顏值高，還帶著滿滿的年味，快動手試試吧！??
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