蘆筍炒蛋的做法大全 ????
發(fā)布時間：2025-03-27 18:15:12來源：
?春天來了，正是蘆筍最鮮嫩的時節(jié)！蘆筍炒蛋不僅簡單易做，還營養(yǎng)豐富，絕對是餐桌上的明星菜肴。首先準備新鮮的蘆筍和雞蛋，將蘆筍洗凈切段焯水備用，雞蛋打散加入少許鹽攪拌均勻。熱鍋涼油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出備用。接著用同一鍋爆香蒜末，放入蘆筍翻炒片刻，再將炒好的雞蛋倒回鍋中，加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。這道菜色彩搭配清新，口感滑嫩，簡直是家常便飯中的完美選擇。??記得在最后撒上一些蔥花點綴，不僅顏值up，味道也更香哦！快試試吧，讓家人愛上這道健康美味的蘆筍炒蛋！????
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