?精肉拌雙色蘿卜的做法 ?
發(fā)布時間：2025-03-27 23:38:45來源：
?? 準備食材
做一道清爽又營養(yǎng)的家常菜——精肉拌雙色蘿卜吧！你需要新鮮的五花肉一小塊、紅白蘿卜各一根，還有蔥姜蒜作為調(diào)味料。記得清洗干凈蔬菜和肉類哦～
?? 烹飪步驟
第一步，將五花肉切片后用清水煮熟，撈出瀝干備用。接著，把紅蘿卜和白蘿卜切成細絲，用鹽稍微腌制幾分鐘，讓蘿卜更加脆爽。然后熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，再加入煮好的五花肉翻炒均勻。最后倒入腌好的蘿卜絲，快速拌勻，撒上少許胡椒粉和香油即可出鍋啦！
?? 成品呈現(xiàn)
這道菜色彩鮮艷，紅白相間，看起來就很有食欲！五花肉的油脂香氣與蘿卜的清甜完美融合，口感層次豐富。無論是搭配米飯還是單獨享用，都是一次味蕾的享受～快試試吧！???
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