周末想給自己和家人一份甜蜜的小驚喜？那就試試這款顏值與口感并存的草莓芝士蛋糕吧！??

首先準(zhǔn)備材料：奶油奶酪250g、細(xì)砂糖60g、雞蛋3個、低筋面粉20g、淡奶油200ml，以及新鮮草莓若干。??

步驟如下??

第一步：將奶油奶酪隔水加熱至軟化，加入砂糖攪拌均勻，再依次加入雞蛋液，每次都要充分混合。接著篩入低筋面粉，繼續(xù)攪打成順滑的面糊。???

第二步：將面糊倒入模具中，放入預(yù)熱好的烤箱，用150℃烘烤約50分鐘，待表面微微上色即可取出晾涼。????

第三步：淡奶油打發(fā)后涂抹在蛋糕表面，擺上切半的草莓裝飾，最后放入冰箱冷藏2小時以上，讓味道更濃郁哦！????

完成啦！?一款清新美味的草莓芝士蛋糕就做好了，快邀請家人一起分享這份甜蜜吧～??