清蒸千張包的做法 ????
??今天來分享一道簡單又美味的家常菜——清蒸千張包!這道菜色香味俱全,特別適合家庭聚餐或者日常餐桌。準備材料有千張(豆腐皮)、肉餡、香菇、胡蘿卜等。首先將千張切成適當(dāng)大小的正方形,然后把調(diào)好味的肉餡均勻地放在千張上,像包春卷一樣卷起來,用淀粉水封口固定形狀。接著將卷好的千張包整齊地擺放在盤子里,撒上切碎的香菇和胡蘿卜丁,增加色彩和營養(yǎng)。倒入適量清水,放入蒸鍋中大火蒸約15分鐘即可。出鍋后淋上少許香油提味,再撒些蔥花點綴。??看著晶瑩剔透的千張包裹著鮮嫩多汁的肉餡,每一口都能感受到食材的原汁原味,清淡而不失風(fēng)味。無論是老人還是孩子都非常喜歡,快來試試吧!??
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