??【開(kāi)胃小貼士】牛肉末不僅美味，還能搭配多種食材，簡(jiǎn)直是廚房小白和烹飪達(dá)人的福音！今天就來(lái)分享一個(gè)簡(jiǎn)單又實(shí)用的牛肉末做法吧~

第一步：選材很重要！挑選新鮮的牛絞肉500克，搭配洋蔥半個(gè)、大蒜兩瓣、生姜一小塊，再準(zhǔn)備適量醬油、料酒和鹽調(diào)味。??

第二步：準(zhǔn)備工作不可少！將洋蔥、大蒜和姜切碎備用。熱鍋涼油，先下入姜蒜爆香，隨后加入洋蔥翻炒至透明，散發(fā)出誘人香味。?

第三步：主角登場(chǎng)！將牛肉末倒入鍋中，用鏟子快速打散翻炒，直到變色。接著加入適量醬油、料酒，繼續(xù)翻炒均勻。此時(shí)，牛肉的鮮香已經(jīng)彌漫整個(gè)廚房啦！??

第四步：收尾調(diào)味！根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽，最后撒上蔥花點(diǎn)綴即可出鍋。一碗熱騰騰的牛肉末就能輕松搞定，無(wú)論是拌飯還是做餡料都超級(jí)棒哦！????

記得趁熱享用，每一口都能感受到牛肉的鮮嫩與調(diào)料的完美融合！????