秋天到了，正是吃絲瓜的好時(shí)節(jié)！今天教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的蒜茸蒸絲瓜。首先準(zhǔn)備好新鮮的絲瓜一根，剝?nèi)ネ馄ず笄谐杉s5厘米長(zhǎng)的小段。接著切一些蒜末備用，記得多準(zhǔn)備些哦，因?yàn)樗庀闶沁@道菜的靈魂！將蒜末撒在絲瓜上，再淋上少許醬油和一點(diǎn)點(diǎn)糖提鮮，最后撒上蔥花點(diǎn)綴。把整盤(pán)絲瓜放入已經(jīng)燒開(kāi)水的蒸鍋中，大火蒸7-8分鐘即可出鍋。揭開(kāi)鍋蓋時(shí)，空氣中彌漫著誘人的蒜香味，絲瓜也變得晶瑩剔透，口感軟嫩。用筷子輕輕夾起一塊送入口中，清甜的絲瓜搭配濃郁的蒜香，簡(jiǎn)直是味蕾的雙重享受！這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，還特別健康，適合全家人一起享用?？靹?dòng)手試試吧，讓家的味道更加豐富！????