春天來了，大自然送來了美味的饋贈——野莧菜！今天就教大家如何用這鮮嫩的野菜制作香噴噴的包子吧！????

首先，準(zhǔn)備好新鮮的野莧菜，清洗干凈后焯水，擠干水分切碎。接著，將切好的野莧菜與提前準(zhǔn)備好的肉末混合，加入適量的鹽、醬油、姜末和香油調(diào)味，攪拌均勻成為餡料。????

接下來就是制作包子皮了。將面粉加酵母和溫水揉成光滑面團，發(fā)酵至兩倍大。然后分成小劑子，搟成中間厚邊緣薄的圓片，包入餡料，捏成漂亮的包子形狀。????

最后一步，將包好的包子放入蒸籠中二次醒發(fā)15分鐘，再開大火蒸15分鐘即可出鍋啦！??? 出鍋后的包子香氣撲鼻，咬一口，野莧菜的清香和肉餡的濃郁完美融合，簡直是春天的味道！????

快來試試吧，讓家人一起感受這份來自大自然的美味！????