??無花果鴨子湯的做法 ??
秋天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),今天給大家分享一道簡單又滋補(bǔ)的無花果鴨子湯!???
首先準(zhǔn)備食材:新鮮鴨肉500克、干無花果6顆、紅棗4顆、枸杞一小把、生姜幾片和適量清水。先把鴨肉切塊后焯水去腥,撈出洗凈備用。接著將所有材料放入燉鍋中,加入足量清水。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時(shí)。期間記得撇去浮沫哦!???
這道湯不僅味道鮮美,還具有潤肺止咳、清熱解毒的功效。尤其適合秋冬季節(jié)飲用,既暖胃又養(yǎng)生。????
最后撒上少許鹽調(diào)味即可出鍋啦!一碗熱騰騰的無花果鴨子湯端上桌,香氣四溢,喝一口身心都舒暢了呢~????
快動(dòng)手試試吧,讓家人一起享受這份溫暖與健康!????
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