??包菜小肉包的做法??
想吃一頓簡單又美味的家常餐?那就試試這道包菜小肉包吧!不僅做法簡單,而且營養(yǎng)豐富,絕對是你的廚房好幫手。??
首先,準(zhǔn)備食材:新鮮包菜一顆、豬肉餡適量、蔥姜蒜少許、生抽、老抽、蠔油和鹽。把這些準(zhǔn)備好后,咱們就可以開始啦!??
第一步,將包菜洗凈切絲,用開水焯一下,這樣可以去除多余的草酸,同時(shí)讓包菜更加脆嫩。接著把豬肉餡放入碗中,加入切好的蔥姜蒜末,再倒入適量的生抽、老抽和蠔油調(diào)味,攪拌均勻腌制十分鐘。?
第二步,把焯好的包菜絲加入腌制好的肉餡中,再次攪拌均勻。此時(shí)的包菜已經(jīng)吸收了肉香,味道超級棒哦!??
第三步,鍋里放油燒熱,將包菜肉餡倒入翻炒至熟透。最后撒上一點(diǎn)鹽提味,一盤色香味俱全的包菜小肉包就完成啦!???
快叫上家人一起享用這道健康美味的菜肴吧!??
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