??白水西蘭花的做法??
春天是吃西蘭花的好時節(jié),清清爽爽的白水西蘭花既簡單又健康!??先準備好新鮮的西蘭花,將它切成小朵后用淡鹽水浸泡10分鐘,這樣可以去除蟲卵和其他雜質(zhì)哦~??接著燒一鍋清水,加入幾滴橄欖油和少許鹽,這會讓西蘭花的顏色更加鮮綠鮮艷?。
等水沸騰后,把西蘭花放入鍋中焯燙約2分鐘,然后迅速撈出過涼水,保持它的脆嫩口感。擺在盤子里,簡單撒上一點黑胡椒或者蒜末,香氣撲鼻!??如果喜歡更豐富的味道,還可以淋上一點醬油或芝麻油,簡直是清新又美味的選擇~??
這道菜不僅顏值在線,還富含維生素C和膳食纖維,特別適合減肥減脂期間食用。??快試試吧,讓你的餐桌多一份自然的美味!???
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