薺菜鮮肉餛飩的做法 ????
發(fā)布時間:2025-03-29 03:55:01來源:
薺菜鮮肉餛飩,是春天里一道清新可口的小吃,融合了薺菜的清香與鮮肉的醇香,每一口都讓人回味無窮!??首先,準備好新鮮的薺菜和優(yōu)質(zhì)豬肉,將薺菜焯水后切碎,與調(diào)味好的豬肉餡混合,加入少許姜末和醬油提味,攪拌均勻制成餡料。接著,用買來的餛飩皮包入適量餡料,輕輕捏緊邊緣,確保不會漏餡。煮一鍋清水,待水沸騰后下入餛飩,用勺子輕輕推動防止粘底。等餛飩浮起,再煮上一分鐘即可撈出。一碗熱騰騰的薺菜鮮肉餛飩就做好啦!????配上一碗清淡的紫菜湯,撒上些許蔥花或香菜,簡直是視覺與味覺的雙重享受。??快動手試試吧,讓這份春日美味溫暖你的胃!???
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