寒冷的冬天，喝上一杯熱騰騰的豆?jié){暖身暖心，而到了炎熱的夏天，凍豆?jié){則成了另一種享受！????今天就教大家如何制作美味又清涼的凍豆?jié){吧～首先準(zhǔn)備好黃豆和水，提前將黃豆浸泡6-8小時(shí)，這樣更容易打出細(xì)膩的口感哦～泡好的黃豆與清水按1:5的比例放入破壁機(jī)中，打成豆?jié){后過濾掉豆渣。接著將豆?jié){倒入鍋中小火加熱至沸騰，稍微放涼后加入適量糖或蜂蜜調(diào)味，攪拌均勻即可。最后將調(diào)好味的豆?jié){倒入密封盒中，放進(jìn)冰箱冷凍室，每隔一兩個(gè)小時(shí)拿出來攪拌一次，重復(fù)幾次，直到變成冰沙狀就完成啦～?喝上一口，冰涼順滑，豆香四溢，簡(jiǎn)直是夏日解暑神器！??記得分享給家人朋友一起品嘗哦～??