??香蔥臘肉的做法??
臘肉是中國傳統(tǒng)美食之一,搭配香蔥更是風(fēng)味絕佳!今天就來教大家如何制作這道誘人的家常菜吧~??
首先,準(zhǔn)備好所需的食材:一塊優(yōu)質(zhì)的臘肉、幾根新鮮的香蔥以及一些調(diào)味料。將臘肉用溫水清洗干凈,然后放入鍋中加水煮約20分鐘,這樣可以讓臘肉表面更加干凈,同時(shí)去除部分咸味。?
接著,取出煮好的臘肉晾涼后切片備用。香蔥洗凈切段,熱鍋冷油下鍋爆香蔥白部分,再加入臘肉翻炒,讓每一片臘肉都裹上濃郁的蔥香味。???
最后撒上蔥葉快速翻炒均勻即可出鍋!一道色香味俱全的香蔥臘肉就完成啦!看著這金黃透亮的臘肉,是不是已經(jīng)流口水了呢???
快來試試吧,相信家人一定會(huì)愛上這道充滿家鄉(xiāng)味道的菜肴哦~????
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