???海鮮湯鍋的做法 | 溫暖冬日的味蕾盛宴???
寒冷的冬天,最適合圍坐在一起享用一頓熱騰騰的美食。今天就教大家做一道鮮香四溢的海鮮湯鍋!????
首先準備好食材:新鮮的蝦、魷魚、蛤蜊、扇貝等海鮮是必不可少的主角,再加上一些蔬菜如白菜、金針菇和土豆,為湯底增添層次感。調(diào)味料也很簡單:姜片、蒜頭、蔥段,以及一勺濃郁的高湯基底。??
制作步驟:
1?? 鍋中倒入清水或高湯,加入姜片煮沸;
2?? 放入海鮮和蔬菜,大火煮至蛤蜊開口、蝦變紅即可;
3?? 根據(jù)個人口味加鹽、胡椒粉調(diào)味,最后撒上蔥花點綴。
端上桌時,湯汁清澈透亮,海鮮香氣撲鼻而來。一家人圍坐一起,邊吃邊聊,幸福感爆棚!??快來試試吧,讓這道海鮮湯鍋溫暖你的冬天!????
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