?黃金三鮮灌湯蒸餃的做法??
有沒有想過在家也能做出餐廳級別的美味?今天就來教大家做一道高顏值又好吃的【黃金三鮮灌湯蒸餃】!??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的蝦仁??、豬肉餡豬肉??、韭菜??,再搭配一點(diǎn)皮蛋??增加風(fēng)味。制作時,將這些食材混合,加入適量鹽、醬油和香油調(diào)味,攪拌均勻后包入餃子皮中。注意,灌湯的關(guān)鍵在于冷凍好的肉凍,記得在餃子中心放一小塊哦!凍肉遇熱融化,就能形成誘人的湯汁啦~??
接下來就是蒸制環(huán)節(jié)了~把包好的餃子擺放在鋪了蒸籠布的蒸鍋上,大火蒸約10分鐘即可。出鍋后撒上蔥花點(diǎn)綴,淋點(diǎn)香油提香,金黃透亮的灌湯蒸餃就完成啦!??
咬開一口,鮮美的湯汁瞬間溢滿口腔,蝦仁的Q彈、韭菜的清香和肉餡的濃郁完美融合,簡直是味蕾的極致享受!??快動手試試吧,讓你的家人朋友都贊不絕口!????
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