小土豆燜牛肉 ????
發(fā)布時間：2025-03-30 09:12:55來源：
寒冷的冬日里，沒有什么比一鍋熱騰騰的小土豆燜牛肉更讓人滿足了！?這道菜色香味俱全，簡單又暖心。首先，準備好新鮮的牛肉塊和小土豆，再搭配一些胡蘿卜??和洋蔥??，讓整道菜的味道更加豐富。
將牛肉焯水后撈出備用，接著用少許油爆香姜蒜，放入牛肉翻炒至表面微焦。加入料酒、生抽、老抽調(diào)味上色，再倒入熱水沒過食材，小火慢燉半小時。這時，把削好的小土豆和其他配菜一起放入鍋中，繼續(xù)燉煮。隨著時間推移，濃郁的肉香與土豆的甜味慢慢融合，空氣中彌漫著誘人的香氣，簡直讓人垂涎三尺??。
最后撒上蔥花點綴，一盤色澤誘人、軟糯鮮香的小土豆燜牛肉就完成啦！這道菜不僅適合家庭聚餐，更是忙碌一天后的完美犒賞?？煸囋嚢?，讓這份溫暖陪伴你的餐桌??！
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