紫蘇拌黃瓜的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-31 17:47:47來源：
?夏天的清爽小菜來啦！今天教大家做一道簡單又美味的“紫蘇拌黃瓜”。這道菜不僅顏值在線，還特別適合炎熱的天氣食用哦～??
首先，準備好新鮮的黃瓜兩根和幾片紫蘇葉。先把黃瓜洗凈后切成薄片或條狀，然后撒上少許鹽腌制10分鐘，這樣可以讓黃瓜更加脆爽入味。與此同時，將紫蘇葉切碎備用。接著，把腌好的黃瓜擠去多余水分，放入大碗中，加入切好的紫蘇葉，再淋上適量的醬油、醋、芝麻油，最后撒上一些白芝麻和辣椒粉（可選）。用筷子輕輕攪拌均勻，讓每一片黃瓜都裹滿醬汁。??
這道菜清新爽口，紫蘇特有的香氣與黃瓜的清甜完美結(jié)合，簡直是夏日餐桌上的點睛之筆！趕緊動手試試吧～?
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