提到山東，很多人首先想到的是青島啤酒和煎餅卷大蔥。但今天我們要聊聊的是山東另一個(gè)寶藏城市——淄博的特色美食！??? 淄博不僅有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，還有讓人垂涎三尺的地方特產(chǎn)。從傳統(tǒng)的周村燒餅到鮮香撲鼻的博山酥鍋，每一種都承載著這座城市獨(dú)特的味道記憶。

先來說說周村燒餅吧，它可是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一！薄如紙片的燒餅，外酥里嫩，咬上一口滿嘴香脆，甜中帶咸，越嚼越有滋味。?? 而博山酥鍋則是另一道經(jīng)典菜肴，用排骨、豆腐、海帶等多種食材慢燉而成，湯汁濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，堪稱家宴必備。

除此之外，還有桓臺(tái)的金絲鴨蛋、沂源蘋果等，都是不可錯(cuò)過的美味。如果你有機(jī)會(huì)去淄博旅游，一定要親自品嘗這些地道的好物哦！???