雞汁豆腐怎么做 ????
發(fā)布時間：2025-03-31 21:10:36來源：
??前陣子朋友分享了一道簡單又美味的家常菜——雞汁豆腐，讓我念念不忘！這道菜色香味俱全，做法也超乎想象的簡單，今天就來教大家如何制作吧！?
首先準(zhǔn)備好食材：嫩豆腐一塊、雞肉末適量、蔥姜蒜少許，還有生抽、老抽、蠔油和淀粉。先把豆腐切成小塊，用開水焯一下去豆腥味，撈出備用。接著熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，再加入雞肉末翻炒至變色。倒入適量清水，調(diào)入生抽、老抽和蠔油，攪拌均勻后放入豆腐，輕輕晃動鍋讓豆腐均勻裹上醬汁。最后勾芡收汁，撒上蔥花點綴，一道鮮美誘人的雞汁豆腐就完成啦！???
??小貼士：記得豆腐下鍋時動作要輕，以免碎掉哦！這道菜不僅營養(yǎng)豐富，而且味道濃郁，非常適合搭配米飯食用，簡直是忙碌工作日的最佳選擇！????
免責(zé)聲明：本文為轉(zhuǎn)載，非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容，不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。
