炎炎夏日，來一碗清涼爽口的涼面再適合不過了！?今天教大家做一款簡單又美味的家常涼面，分分鐘搞定你的味蕾。

首先準(zhǔn)備材料：細(xì)面條一把、黃瓜一根、胡蘿卜半根、熟雞蛋一個、香油幾滴、醬油適量、醋少許、辣椒油（可選）、芝麻醬一大勺。??

第一步，煮面！將面條煮至八分熟后撈出，放入冷水中過涼，這樣面條更有勁道哦～??

第二步，切配菜。黃瓜和胡蘿卜切成細(xì)絲，雞蛋切片備用。蔬菜的清脆口感會讓整碗涼面更加豐富呢～????

第三步，調(diào)醬汁。在一個小碗里混合芝麻醬、醬油、醋、香油，攪拌均勻。如果喜歡辣味，可以加入一點辣椒油，瞬間提升食欲～???

最后，把所有食材混合，拌勻即可開吃啦～??這碗涼面不僅做法簡單，還營養(yǎng)均衡，快試試吧！????