想吃一款外酥內(nèi)軟、甜而不膩的甜點嗎？那就來試試這款經(jīng)典的巧克力熔巖蛋糕吧！??這款蛋糕最大的特點就是切開后流出的濃郁巧克力漿，簡直讓人欲罷不能！??接下來就跟著步驟一起動手做吧～

首先準備材料：黑巧克力150g、黃油150g、細砂糖80g、雞蛋3個、蛋黃2個、低筋面粉40g。把這些材料都準備好，就能開始制作啦！??先把巧克力和黃油隔水加熱融化，攪拌均勻后放涼備用。接著將雞蛋、蛋黃和細砂糖混合打發(fā)至顏色變淺，再慢慢倒入巧克力液拌勻。最后篩入低筋面粉，輕輕翻拌成順滑面糊。

把面糊裝入模具，八分滿即可，烤箱預熱至190℃，烤約12分鐘。當表面凝固但中心還微微晃動時，就可以出爐啦！??趁熱享用，感受那流淌而出的巧克力漿，每一口都是幸福的味道！??

快試試吧，給自己和家人一份甜蜜驚喜！????