辣椒小炒肉怎么做 ?????
發(fā)布時間：2025-03-13 20:36:41來源：
天氣漸涼，來一盤熱騰騰的小炒肉最是暖心。想學做一道美味的辣椒小炒肉嗎？??首先準備好食材：五花肉適量、青紅辣椒各幾個、蒜末少許。五花肉切薄片，辣椒斜切成條，這樣更入味哦！Knife?接著，熱鍋冷油，將五花肉下鍋煸炒至微黃，逼出多余油脂，這樣做出來的肉質(zhì)才不會油膩。Pan??然后加入蒜末爆香，再放入辣椒翻炒，記得火候要大一些，這樣辣椒才能保持脆嫩口感。??最后，加入適量生抽、老抽和少許糖調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。Plate???
一盤色香味俱全的辣椒小炒肉就完成啦！??配上一碗白米飯，簡直是絕配。趕緊試試吧，保證讓你欲罷不能！????
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