蒜苗炒豆腐怎么做 ???
蒜苗炒豆腐是一道簡單又美味的家常菜,不僅色香味俱佳,而且營養(yǎng)豐富。如果你也想學會這道菜的做法,那就跟著步驟來吧!??
首先,準備好食材:新鮮的蒜苗一把、嫩豆腐一塊,再準備一些蔥姜蒜作為調(diào)料。將蒜苗洗凈切段,豆腐切成小塊備用。接著,熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,隨后加入豆腐翻炒,輕輕晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。豆腐煎至兩面金黃后,倒入蒜苗快速翻炒,加入適量鹽、生抽調(diào)味,最后撒上少許雞精提鮮。一道清香四溢的蒜苗炒豆腐就完成啦!????
這道菜的特點是簡單快捷,蒜苗的辛辣與豆腐的滑嫩完美結(jié)合,非常適合忙碌的工作日。無論是搭配米飯還是單獨食用,都能讓人胃口大開。???? 快試試吧,讓你的餐桌多一份驚喜!?
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