一碗清爽解暑的綠豆冬瓜湯，是夏日里的最佳選擇！不僅做法簡單，還營養(yǎng)健康，快來一起試試吧～??

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮冬瓜500克、綠豆100克、適量冰糖或紅糖。先把綠豆提前浸泡2小時(shí)，這樣更容易煮爛哦～接著將冬瓜去皮切塊備用。一切準(zhǔn)備就緒后，將泡好的綠豆放入鍋中，加入清水大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮約半小時(shí)。當(dāng)綠豆煮至開花時(shí)，就可以放入冬瓜塊了。繼續(xù)用小火慢燉15分鐘左右，直到冬瓜變得透明軟糯。最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味，攪拌均勻即可關(guān)火。一碗清香四溢的綠豆冬瓜湯就完成啦～???

這道湯清熱解毒、利尿消腫，特別適合炎熱的夏天飲用?？靹?dòng)手試試吧，給自己和家人帶來一份清涼與健康！????