夏天到了，來(lái)一份清爽的涼拌海草吧！???? 涼拌海草不僅口感脆嫩，還富含膳食纖維，是健康又美味的選擇。首先，準(zhǔn)備好新鮮的海草，用清水浸泡清洗干凈，去除沙粒雜質(zhì)。接著，在鍋中加水燒開(kāi)后，將海草焯水約1分鐘，撈出迅速過(guò)冷水，保持其脆爽口感。然后，準(zhǔn)備調(diào)料，加入蒜末、辣椒粉、醋、醬油、糖和香油，攪拌均勻。最后，將調(diào)料倒入處理好的海草中，用手輕輕拌勻，讓每根海草都裹上調(diào)料。放進(jìn)冰箱冷藏15分鐘后食用更佳，冰涼爽口，酸辣適中，絕對(duì)是夏日餐桌上的清新之選！???? 這道菜簡(jiǎn)單易做，快試試吧，讓你的味蕾感受海洋的饋贈(zèng)！?????