??零廚藝原味夾板蝦???
忙碌的生活里,偶爾想吃點(diǎn)新鮮又簡(jiǎn)單的美味?今天教大家做一道“零廚藝原味夾板蝦”!食材簡(jiǎn)單到讓人感動(dòng):新鮮大蝦、姜片、蒜末、蔥花,再加點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味即可~??
第一步,處理蝦!剝殼留尾,用牙簽挑去蝦線,簡(jiǎn)單吧?剝好的蝦擺成“夾板狀”,像個(gè)小扇子一樣整齊排列。接著,把姜片、蒜末均勻撒在蝦上,再淋少許橄欖油,讓香味更濃郁~??
第二步,蒸制!冷水入鍋,大火蒸8分鐘即可。蒸好后撒上蔥花,熱油一澆,“滋啦”一聲,香氣撲鼻而來!???成品鮮嫩多汁,原汁原味,連廚房小白都能輕松搞定!快試試吧~??
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