??香煎芋頭餅的做法??
發(fā)布時間：2025-03-14 13:57:32來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的小吃——香煎芋頭餅！?? 這道菜色香味俱全，外皮金黃酥脆，內(nèi)里軟糯香甜，特別適合當作早餐或下午茶點心。?
首先，準備食材：新鮮芋頭250克、糯米粉100克、白糖適量、食用油少許。第一步是將芋頭去皮切塊，放入鍋中蒸熟至軟爛。蒸好后搗成泥狀，加入糯米粉和白糖，揉成光滑的面團。接著，揪一小塊面團搓圓壓扁，做成餅狀。??
熱鍋倒油，小火慢煎芋頭餅，兩面都要煎至金黃色即可出鍋。煎好的芋頭餅香氣撲鼻，咬一口滿嘴留香。?? 如果喜歡更豐富的口感，還可以在餅中加入紅豆沙或者芝麻餡哦！??
這道香煎芋頭餅不僅做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，快試試吧！??????????
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