??想要做出一道既營(yíng)養(yǎng)又美味的大骨肘子肉嗎？今天就來(lái)分享一款簡(jiǎn)單易學(xué)的清燉大骨肘子肉的做法，讓你輕松享受舌尖上的幸福！首先準(zhǔn)備好新鮮的大骨和豬肘子，清洗干凈后冷水下鍋焯水去腥，撈出備用。接著準(zhǔn)備姜片、蔥段、料酒等調(diào)味品，放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉。期間可以加入一些紅棗、枸杞增添風(fēng)味。大約燉煮2小時(shí)左右，待肉質(zhì)軟爛入味即可出鍋。?如果喜歡更豐富的口感，還可以在最后加入土豆、胡蘿卜等蔬菜一起燉煮。這道菜不僅色澤誘人，而且香氣撲鼻，絕對(duì)是家庭聚餐或節(jié)日宴請(qǐng)的好選擇。記得配上一碗熱騰騰的白米飯，幸福感爆棚！???? 家常菜健康飲食美食愛好者