想要嘗一嘗香脆可口的小零食嗎？今天教大家制作一款簡單又美味的“蘭貴人薄脆餅”！??這款餅干不僅顏值高，味道也是一絕哦～快來一起動手吧！

首先準備好食材：低筋面粉150克、黃油80克、糖粉60克、雞蛋1個、蘭貴人茶葉少許。??第一步是將軟化的黃油與糖粉混合，用打蛋器攪打至顏色發(fā)白且蓬松的狀態(tài)。接著加入雞蛋液繼續(xù)攪拌均勻，最后篩入低筋面粉揉成光滑的面團。??記得把泡好的蘭貴人茶葉切碎后拌入面團中，這樣能讓餅干更有風(fēng)味哦！

接下來就是整形環(huán)節(jié)啦～將面團搟平切成小塊，擺放在鋪了烘焙紙的烤盤上。??預(yù)熱烤箱至170℃，放入烤箱中層烘烤約15分鐘，直到餅干邊緣呈現(xiàn)金黃色即可出爐。?

剛出爐的薄脆餅香氣撲鼻，一口咬下去酥脆掉渣，茶香四溢，讓人停不下來！??快來試試吧，給自己和家人一份甜蜜的驚喜～??